世にも珍しいカレーが誕生！ 名門中華出身シェフがつくるカレーの分解コースとは!?｜寺尾妙子の ...

コース料理はカレー以外、ほぼ中華の技法でつくられており、ピータンやマコモダケなど中華食材も用いられている。だが、それらがクミンや