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「 カフェメニュー 」 の情報 

仙台にラプラスカフェがオープン 地元食材を使用したコラボメニューも - ガジェット通信 GetNews

注目のカフェメニューは、ラプラスやイシツブテ、ラッキーをモチーフに、宮城県や岩手県、福島県などの食材を使用。食事系やデザート系、ドリンク系など、

食品ロス減らせ!高校生が奮闘 廃棄予定食材使いケーキ販売、浸透手応え - 岐阜新聞

今月上旬には廃棄予定の食材を市内で回収し、カフェメニューとして地元住民に提供。地元自治体や事業者を巻き込みながら、国際課題に一石を投じている。

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