KURAGE online ｜ 食材 の情報 > アイヌ民族 「 アイヌ民族 」 の情報 ウポポイで調理体験プログラム担当 新谷裕也さん（３０）アイヌ民族文化財団の体験教育課主事 食 ... 2021/4/17 アイヌ民族, ギョウジャニンニク, サケ, シカ肉, 使い, 季節ごと, 汁物カモハウ, 汁物チェプオハウ, 炊き込みご飯, 薫製, 食材 季節ごとの食材を使い、アイヌ民族の伝統的なサケの汁物チェプオハウや、シカ肉の薫製の汁物カモハウ、ギョウジャニンニクの炊き込みご飯の
