「 食材 」 の情報 

【関西】三幸学園辻学園調理・製菓専門学校、同辻学園栄養専門学校は大阪府と連携し、大阪産（もん）食材を使用したスイーツを在校生が開発。12月4日と5日、

学校法人三幸学園のプレスリリース（2021年11月30日 08時00分）専門学生が大阪産（もん）食材を使用したスイーツを開発し、なんばマルイで販売！

富士マリオットホテル山中湖では12月1日(水)より、ホテル1階レストラン「Grill＆Dining G（グリル＆ダイニング ジー） 」にて、富士山麓の食材を詰め込んだ

北海道函館市や北海道南部の食材を生かした料理を、親子がシェフから学ぶ「リトルシェフ養成講座」が27日、函館市の函館短大付設調理製菓専門学校であった。

和食を食べる機会が多くなる年末年始。日本の素材にヨーロッパの食材をプラスして、新しいおいしさを見つけよう。

新型コロナウイルスの影響で落ち込んだ地元の消費を盛り上げようと、２７日、隠岐の島町で地元の食材を使った料理や手作りの雑貨を販売するイベント…

地域活性化のコラボ商品であること、熊本県産の食材を進んで使用するなどのこだわりを持って開発しているシリーズの第2弾新商品が誕生しました。

また曲げやすい素材なので切った後の食材を鍋やボウルへ投入しやすく使い勝手バツグンです。 この弾力性のあるまな板は、包丁が当たった際の刃あたりも

牛肉、長ネギ、豆腐……といった定番食材でも十分美味しいですが、「これも合う！」という食材のレパートリーが増えたら、それだけ楽しみ方の幅も広がり

... やスープにして食べるイメージがあるが、それは当然。キャベツは低温で育ち、価格がとても手頃で、栽培が簡単なため、お金がかからない食材という評判が.