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「 栽培 」 の情報 

2月の学校給食 | 高島市

☆今月の高島市共通食材. 米、黒米、卵、米粉、大豆、しいたけ、きくらげ、みそは、高島市で栽培または加工され

<みかわのブランド食材> (20)ジネンジョ「夢とろろ」 - 47NEWS

長さ一メートルほどに育つジネンジョ「夢とろろ」の栽培が盛んな豊田市旭地区。同市小渡町のJAあいち豊田旭営農センターでは毎年十一月ごろ、地元の農家が

<みかわのブランド食材> (20)ジネンジョ「夢とろろ」:中日新聞Web

長さ一メートルほどに育つジネンジョ「夢とろろ」の栽培が盛んな豊田市旭地区。同市小渡町のJAあいち豊田旭営農センターでは毎年十一月ごろ、...

今が旬! 米栄養士らが「キャベツ」の健康効果や保存方法について解説 - Yahoo!ニュース

... やスープにして食べるイメージがあるが、それは当然。キャベツは低温で育ち、価格がとても手頃で、栽培が簡単なため、お金がかからない食材という評判が.

野沢菜は朝食向き 老化を防ぎ、ストレスに強い体をつくる【時間栄養学と旬の食材】|ニフティ ...

【時間栄養学と旬の食材】野沢菜 野沢菜は、長野県の郷土野菜です。長野県の野沢温泉村が栽培の発祥とされ.

「新メニューの食材を」 野菜作りを依頼 農家と飲食店を橋渡し 桐生に移住、地域おこし協力隊

一押しメニューに使う食材を作って」。イタリア料理店からの依頼に応え、農家がイタリアンパセリやズッキーニを栽培。野菜栽培の依頼、作物の状態などの情報は

エゴマの収穫盛ん 新たな特産品目指す 埼玉 美里町|NHK 埼玉県のニュース

美里町では、耕作されなくなった畑を活用して新たな特産品を作ろうと、シソ科の植物で健康食材としても知られるエゴマの栽培が6年前から行われています。

「リトル・インディア」の東京・江戸川、インド野菜を地産地消へ きっかけは「新鮮なメティが ...

「コマツナ発祥の地」とされ、今も都市農業が盛んな東京都江戸川区で、インド伝統の青野菜「メティ」の栽培がじわりと広がり、主に地元インド料理店の食材となって

ドイツの味覚「白アスパラ」平内から発信

同町小湊の泉流寺の住職無井(むい)純一さん(73)は約10年前から高級食材とされるホワイトアスパラガスの栽培を町内で続けている。「裾野を広げ

フランス大使館料理長セバスチャン・マルタン氏インタビュー

日本食や日本の食材の魅力を教えてください。 日本はブドウの栽培や乳製品などの技術に非常に門戸を開いていて、 様々な進化を遂げてきまし

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