「 食材 」 の情報 

日本各地の食材を楽しめるメニューも. 新型コロナウイルスの感染拡大や神奈川県の緊急事態宣言を受けて、3月3日から朝食時間を除き営業を休止し

食材・地域・季節・食用シーン（誕生日や運動会など）といった様々な切り口で分析を行うことができます。 「たべみる」についてのお問い合わせ：

食材の宝庫である日本において「美味しさ」について真面目に考えたい。そう思ったとき「素材本来の、そのままの味」にたどり着きました。 自然に

ミールキットは第1弾として、台湾の定番朝ご飯3品を作ることができる2人分の食材に、レシピ付きのリーフレットをセットにする。運営する

食材の宝庫である日本において「美味しさ」について真面目に考えたい。そう思ったとき「素材本来の、そのままの味」にたどり着きました。

ついつい捨ててしまいがちな野菜の芯や、冷蔵庫にちょっと余らせてしまう食材たち。そんな“もったいない”食材を簡単においしく生まれ変わらせるに

センチョクにおいては、プラットフォーム運営・管理についても、出店事業者でもあるフードサプライが運営している為、旬の食材等、都度『特売』の

預かった食材は「公益社団法人フードバンクかながわ」に送り、必要な人たちに届けている。 募集しているのは、穀類(米、小麦粉など)・缶詰・

市場内に店舗を構えているメリットを生かし、食材はその日の分しか仕入れない。いつも新鮮なネタを提供できる」と菱木さん。現在、ランチタイムに

食材を調味料に漬けて密閉袋に入れ、「急冷」モードで15分間、クーリングアシストルームに入れることで、短時間で食材に味を浸透させられる。