「 日本 」 の情報 

海外では生わさびは高級食材で、フランスでは日本の相場の５倍以上で取り引きされていて、望月さんのわさびは海外の食材にはない辛みと風味が評価されている

海外では生わさびは高級食材で、フランスでは日本の相場の５倍以上で取り引きされ、望月さんのわさびも海外の食材にはない辛みと風味が評価されているという

日本を訪れる外国人たちを、空港や街でアポなしインタビュー！ そのまま密着取材を行う「YOUは何しに日本へ？」（毎週月曜夜6時25分～）。

今回は食品ロスに取り組む食材ブランドをご紹介します。 食品ロスを削減するもの。 食品ロスは、日本では焼却されることがほとんど。特に生ゴミは約8割

インスタント麺だけで150種！ 日本ではなかなか買えないアジア食材がたくさん · アルコールにお菓子、惣菜も！ 持ち寄ってポットラックしたくなる♡

ニュース｜ タレントの藤本美貴（36）が2日、都内で行われた『EnjoyEUクリスマス・ヴィレッジ』記者発表会に出席。欧州連合（EU）の食材を日本に広める

タレントの藤本美貴（36）が2日、都内で行われた『Enjoy EU クリスマス・ヴィレッジ』記者発表会に出席。欧州連合（EU）の食材を日本に広めるイベントで、

日本から届いた食材を手元に置き、パソコンの画面越しに商談を進めるタイ人バイヤー＝タイ・バンコクで. 新型コロナウイルス禍で海外との往来が制限される

和食を食べる機会が多くなる年末年始。日本の素材にヨーロッパの食材をプラスして、新しいおいしさを見つけよう。

食材を高額で買い入れる外食産業がほとんどないせいで、日本の水産業者は食材の競売で新興国に負けてしまう。高級マグロやズワイガニなどは、所得水準が