初１兆円超 欧米などでわさびの売れ行きが好調 長野 安曇野｜NHK 首都圏のニュース

海外では生わさびは高級食材で、フランスでは日本の相場の５倍以上で取り引きされ、望月さんのわさびも海外の食材にはない辛みと風味が評価されているという