「 おせち 」 の情報 

... や、県立相原高校の生徒が育てた鶏卵「相こっこ」で作っただて巻きなど１２種類の県産食材を使用した「神奈川県食材のみでつくったおせち」。

岐阜市茜部新所の市中央卸売市場で２８日、歳末の一般開放が始まり、鮮魚やおせちなどの正月食材を求める買い物客でにぎわった。３０日まで。

千葉市消費生活センターは、おせちや刺し身といった正月料理に使われる食材の価格について調査し、新型コロナウイルスの影響による人手不足な

「神奈川県食材のみでつくったおせち」は、神奈川県立相原高校の生徒が育てた鶏卵「相こっこ」を使用した「今井かまぼこ」（横浜市西区） 伊達巻、

今年もあと１週間。これからの楽しみは何といっても、おせちや雑煮などの正月料理だ。長崎市の八百屋や鮮魚店には見慣れない食材が並び始めた。

正月食材が揃う福岡市民の「台所」を取材しました。 エビや黒豆など重箱に盛り付けられた色とりどりの料理、おせちです。 このおせちに欠かせない

重箱いっぱいにたくさんの食材が詰まった「おせち」は、新年をお祝いする特別感があふれていますよね。しかし本来は、お正月だけのものでは

「CANOVIANO」のおせちは、トリュフやキャビアといった高級食材はもちろん、ズワイガニなど冬の味覚もギュッと詰まった特製品。できるだけ

今回、発売する商品は、1人で食べるのにちょうど良い量の食材を盛り付けた一人前のおせちが3つのセットになっており、シェアすることなく

数の子や黒豆など縁起の良さにこだわった和食料理、高級食材のアワビを使った本格中国料理など、厳選した食材による豪華なおせちが特徴だ。