冬至の主役はカボチャとユズ以外にも 食べると"運を呼び込める"縁起担ぎの7食材とは | Hint-Pot

夏から初秋にかけて収穫される野菜ですが、長期保存ができるので、昔は緑黄色野菜が不足する冬の貴重な食材でした。風邪の予防を期待して冬至に食べるように