KURAGE online | 食材 の情報 > 正月前に里芋の出荷ピーク 埼玉 狭山|NHK 首都圏のニュース 投稿日:2021年12月19日 この地域の里芋は都内の料亭でも使われるなど品質が高く評価されているということで、正月を前にしたこの時期は、おせちや煮物などの食材として需要が NHK33おせち42品質29地域181料亭16時期49正月16煮物20都内20里芋11需要55食材6601 続きを確認する