北九州市特産の「合馬たけのこ」初出荷 おせち料理の食材 - NHK.JP

北九州市小倉南区の合馬地区で生産される「合馬たけのこ」は、柔らかく香りが良いのが特徴で、京都や大阪の高級料亭でおせち料理などの食材として人気が