宿泊数予測 ＡＩ活用 : ニュース : 鳥取 : 地域 - 読売新聞

過去の宿泊や気象などのビッグデータをＡＩで解析して、用意する部屋数や食材の仕入れを最適化することで、新型コロナウイルスの影響で厳しい経営が続く