KURAGE online | 食材 の情報 > 【横浜ベイホテル東急】牛肉・鮑・フカヒレなど豪華食材を秋の香り豊かな四川料理 | IGNITE ... 投稿日:2021年8月27日 オーナーシェフ陳 建太郎氏が父・建一氏の味を受け継ぐ四川料理のレストラン。 伝統の味わいに斬新なアイデアを織り交ぜ、季節の食材を大切に、四川の豊富な調味料で IGNITE37アイデア18オーナーシェフ陳1レストラン145伝統19四川2四川料理4季節177建太郎氏1父・建一氏1調味料147食材6601 続きを確認する