ニューオータニにサステナブル食材を使った新作メニュー 冷麺やつけ麺など

新作メニューには、「植物をまるごとぜんぶおいしく食べること」をコンセプトに開発したゼンブジャパンの新食材「ZENB」を使う。ZENB（ゼンブ）