KURAGE online | 食材 の情報 > 【星野リゾートトマム】コロナで課題を抱える食材を救う 「#元気いただきますプロジェクト ... 投稿日:2021年2月17日 第3弾となる今回は、寿司や貝類の鉄板焼きをお客さまの目の前で調理し、提供します。コロナの影響により、食材の在庫滞留、価格の下落が問題となる お客さま12コロナ27下落2価格67問題45在庫滞留2寿司20影響192目61貝類3鉄板焼き6食材6601 続きを確認する