「 2025年08月28日 」 の情報 

「極 ガトー・オー・フレーズ」（15,000円）は、厳選したこだわりの食材で作り上げる、王道のクリスマスショートケーキ。スポンジには平飼い有精卵「卵皇」を使用

自然派素材の食材やご当地食材でのコロッケ製造に注力する合同食品株式会社（所在地：豊中市名神口、代表取締役/コロッケ社長：和田 友宏）は、2025年9月３

岩手県内の郷土食材や家庭料理を一冊にまとめた「いわてのおかず」が完成し、県に寄贈されました。贈呈式には、著者の服部一景さんと出版に協賛した

... 食材と古くから長野県に根付く発酵文化を融合させたディナーコース「Prime Shinshu -Autumn-」を発売いたします。 「Prime Shinshu」は、四季折々の信州の

長野県産の味噌や塩麴、米麴ミルクなどの発酵食材を随所に取り入れ、素材本来の旨みと奥深い味わいを引き出しました。前菜は信州サーモンのタルタル そば粉の

宮崎県都農（つの）町は、みやざき地域リレーフェア「ワインと旬食材に出会う週末」を宮崎県アンテナショップ「新宿みやざき館KONNE」（東京都渋谷区）で8月30、31日

... 食材を使った料理を楽しめるグルメフェアを開催します。 開催概要. (1) 開催場所. ひょうご五国ワールド神戸三宮横丁（神戸市中央区北長狭通2-1-6三宮山陽ビル

ゴチバトルの舞台は浦安ブライトンホテル東京ベイにある日本料理・味処「季布や」。旬の食材を取り入れた絶品和食を味わうことができる。設定金額は18,000円で、

愛知県にて『卵、乳、小麦を使用しない野菜カフェen-kitchen』を運営している株式会社en-kitchenは、愛知県の農家が作ったこだわりの食材を使用し、多様性に

8月24日放送の『ABEMAスポーツタイム』に、長年サッカー日本代表の海外遠征に帯同してきたスゴ腕シェフ・西芳照さんが出演。海外遠征時の食材調達について、