「 2023年10月19日 」 の情報 

テーマ食材は「ピスタチオ」で、この食材を使った２１点が出品された。 フランス料理店「レヴォ」（南砺市）のシェフ、谷口英司さんらが味覚、視覚、市場性

株式会社ジュン(本社:東京都港区/代表取締役社長:佐々木進)が運営する「SALON GINZA SABOU(サロン ギンザ サボウ)」は、定番から高級食材、地方の伝統的な

亀岡産食材を使用した調味料（味噌） お菓子（シフォンケーキ・クッキー・お野菜チップスなど）

パフェにもこだわっていて、旬の果物や食材を使い、小ぶりなサイズで提供しています。 ＜ランチコース＞ 【バスクランチ（ピンチョス4種・タパス4種＋肉料理）】

豚の角煮やカツ、ハンバーグ、丼物、大福などがある。各店約１カ月間の提供で、無くなり次第終了となる。 高校生が丹精した食材を、地元の飲食店がメニューに

小平市議会で市内の農業 （ICT農業&給食への食材提供）を視察しました。▶︎ICT農業 小山農園さん（小川町）ICTを活用の事例。取り組みとしては今後の検討は

長野県庁のすぐ近くに、素敵なお弁当屋さん「Bento minoRe:」が、2023年10月12日にオープンしています。気になったので早速行ってみました！

小牧の代表的な食材「名古屋コーチン」を使った郷土料理「ひきずり鍋」をみんなで作り、美味しく食べましょう。 定員, 先着. 35名程度. 申込み. 【申込フォーム】.

佐賀で初開催となる今回の選手権は、小学4年～6年で構成するチームを7月に募集。当日は5チームが参加予定で、佐賀の食材を使い、指定された予算内でオリジナル

女優の吉瀬美智子（４８）が１８日に自身のＳＮＳを更新し、手料理を紹介した。 吉瀬は「先日の鎌倉ロケで収穫 さつまいもを土鍋で炊き、塩昆布を入れて、