「 2023年02月 」 の情報 

扱う食材すべてを全国から厳選しており、和食・洋食・中華・ヴィーガンメニューなど取り揃えている。 以下、商品一例。 ◇「ヴィーガンポタージュスープ」

【NHK】ことし５月のＧ７広島サミットをきっかけに、県産食材の販路や消費の拡大につなげようと、新しい商品やメニューの開発に取り組むプロジェクトが始ま…

京都府亀岡市亀岡駅北１丁目のサンガスタジアム京セラで４日、サッカーＪ１京都サンガＦＣがＪ１に昇格して２年目のシーズン開幕を前に、今年初の公…

南砺市利賀地域の有志が新たな特産品作りのための団体、利賀地域山村活性化協議会（野原宏史会長）を設立した。２０２４年度までに山菜など地元食材を生かし

能美市特産の国造ゆずや加賀野菜の一つ「金時草」などの地場産食材を使い、九谷五彩をイメージしたチョコレートが誕生した。同市大長野町の洋菓子製造業前田

「おいしい山形・食材王国みやぎ合同ビジネス商談会」(宮城県・山形県・七十七銀行・山形銀行・やまがた食産業クラスター協議会共催)は宮城・山形両県の連携

日本ハムは6日、3月に開業する新球場「エスコンフィールド北海道」で、道産食材を扱う飲食店や北海道初上陸の人気店など8店舗が出店すると発表した。

冬は寒いし、乾燥するし、とかく不調が起きやすいもの。そんな苛酷な季節に心身の健康を保つための食材を、コスモポリタン イギリス版からご紹介します。

これらをうまく日々の食事に採りいれましょう。 立春の時期に食べたい食材は、ニラ、卵、ふきのとう、梅 Photo: Adobe Stock

オートミールは「オーツ麦」を乾燥させた穀物で、食物繊維や鉄分などが多く含まれている健康食材。朝、牛乳にかけたり、おかゆにしたりして食べる人が多い