「 2022年01月28日 」 の情報 

KAT-TUN（亀梨和也、上田竜也、中丸雄一）が「人生で一度は食べてみたいお宝食材“食宝”」を探し求めるバラエティ『KAT-TUNの食宝ゲッットゥーン』（TBS系、

具体的には、食べ物はカラダを冷やす“陰”の食材と、カラダを温める“陽”の食材があるとされています。 また、「体がダルい」「疲れやすい」「食欲がない」など、

同社の飲食事業部では、続くコロナ禍において飲食店への営業時間の短縮や休業要請の影響を受け、多くの食材が行き場を失ったことで、フードロスに対する意識

ホテルニューオータニ（東京）では、東京生まれの食材から創り出す究極の洋食『新江戸洋食』をお届けするレストランとして、メインダイニング「ベッラ・

栃木県は、昨年好評だった「栃木ブランド食材×大阪食文化」をテーマに、メニュー開発に積極的な飲食店を舞台に、「栃木ブランド食材フェア2022」を開催し

お出かけ情報サイト「るるぶ＆more.」で、日本初上陸！ハワイのウベスイーツ店「UBAE×Philosophy Harajuku」が紹介されました！記事にはスイーツのメイン食材で

使用する栃木県産食材は昨年取り扱った「とちぎ和牛」と「とちぎの星」(お米)、そして新たに、厳しい基準をクリアした「プレミアムヤシオマス」、糖度抜群の「

小豆はスープにしたり、お菓子の餡にしたりと、使い勝手の良い食材です。デザートとして使われることが多いですが、五穀類や根菜類に属し、主食として食べること

食材を最後まで使い切る大阪ならではの精神「始末の心」に着目し、食文化とＳＤＧｓの関係や、観光への活用方法などについてトークセッションを行う。

ゴディバ ジャパン株式会社（東京都港区）は、日本上陸50周年となる2022年、“日本を幸せにしたい”をテーマに様々な人と繋がり、新しい食材や商品、店舗や