「 2021年04月30日 」 の情報 

あさりはみそ汁の具としてはもちろん、バター焼きや酒蒸しなどおかずとしても酒のつまみとしても人気のおいしい食材です。新型コロナウイルスの

ナポらー麺はスープにイワシの出汁、シードル、山葡萄（やまぶどう）ジュースを加え、麺にハトムギを練り込むなど、氷見産食材をふんだんに使っ

施設内のチャレンジショップで、昼間に地元産食材にこだわったハンバーガー店を営むのは、同市羽倉崎の奥野美代さん（４６）だ。飲食店勤務の

市内で取れた新鮮な農作物や、地元食材を使った料理を販売。２９日からのゴールデンウイーク（ＧＷ）中は、５日間限定で市内の昭和の町にも出店し

浅田さんが旬の食材にこだわるのは、食べ物で季節の訪れを感じるのが好きだから。最近は一年中食べられる野菜も増えたが、どうなんだろうと思う