「 2021年03月 」 の情報 

事業の継承者を探していた中規模ホテルを東京の不動産会社が購入し、建物内を大幅に改装した。京都の食材を使って本格的なフランス料理を提供する

食材をムダなく活用するのも、エコバックを持ち歩くのも、サステナブルなSDGsアクションのひとつ。 そこで今回、SDGsの取り組みを数多く行って

春の食材にフルーティさ (イチゴ、マンゴー、フランボワーズなど)をプラスして、爽やかなコースに仕上げています。 「桜」にこだわった野菜たっぷり

ヘルシーなトレンド食材として注目のバナナ×アーモンドミルクが、スタバのフラペチーノ®になったら？ いったいどんな味わいなのか、発売されるの

各店舗が道南の食材にこだわった多彩なメニューを用意する。 残り：370文字/全文：705文字. 全文はログインすると読めます。 ログインには、電子版

そういえば、『深夜食堂』にも精力がつく食材が登場する回が何度かありましたよね。たとえばカキなんかはフライやホイル焼きを描いてますし、

春の食材を用いた和食ランチ。二段ボック ... 記事全文を読む ❯.

鹿児島の食材ずらり 春の食材を用いた和食ランチ。二段ボックスで「真鯛（まだい）と蛍烏賊（ほたるいか）のサラダ仕立て」など、季節を感じ

2021年、康品匯はブランドポジショニングを「あなたのそばの食材スペシャリスト」にアップグレード。差別化につながる厳選食材の開発と会員

パームオイルや白砂糖を使わず、動物性食材を扱っていない工場の生産ラインで製造されているので、ヴィーガン対応というのも嬉しいポイントだ。