「 2021年03月 」 の情報 

全国各地の食材や郷土料理などを通じて、「食」について広く考えてもらおうという催しが６日から２日間、オンラインで開かれています。

福島県田村市に移住した宇都宮市出身の大島草太（おおしまそうた）さん（24）は、阿武隈地域の食材を活用した事業に取り組んでいる。 記事全文を

地域貢献活動に取り組む米子南高商業クラブは、鳥取県産の食材を使った「ピンクカレーパン」を完成させた。２月２６日に校内で生徒や教員を対象

ハムやソーセージ、ちくわは食材になる前に「おやつ」になってしまうという有り様……。「作り置きおかず」を作っても、一晩で食べ尽くして

家にいる時間が長くなって、自炊を始めては見たものの、使い切れなかった食材や、食べ切れなかったおかずを保存したりで、冷蔵庫がパンパンに

被災地の軌跡を刻んだパネル展が催され、４月４日までは東北食材の販売なども行う。入場無料。 震災復興に携わる七つの企業団体でつくる

河北新報社などが主催する東日本大震災の復興イベント「あれから１０年、これから１０年」が東京都千代田区の丸ビルで始まり、５日に

中企庁は、地元食材を生かした加工食品の開発といったものづくりや新型コロナウイルス禍に対応した独自のＩＴ化への支援をはじめ多くの補助金

いわき市をはじめとする福島県産の食材を使った本格イタリアンが楽しめるとファンが多い「La Stanza」 「La Stanza」とはイタリア語で「部屋」を

東日本大震災から間もなく１０年を迎えることを受け農林中央金庫やＪＡ全農、三菱地所などは、東京中心部で東北地方の食材をＰＲするイベントを