「 2021年02月15日 」 の情報 

北海道からは、富良野産の食材にこだわった1皿で勝負した24歳の神村太陽さん、三重県からはミシュランにも掲載されたオーナーシェフ・大野嬉々

一緒にいた友人がいつの間にかオーダーしていたもので、最初に見た時は「この食材は一体・・・」という感じだったのです。 実はこれ、蓮の茎を使っ

オリーブオイルで食材の美味を引き出す、繊細で鮮やかなイタリアン｜【Spello（スペッロ）】堺筋本町. 2021年2月15日 00:00 | ヒトサラMAGAZINE.