「 2021年02月15日 」 の情報 

冷蔵庫の中、整っていますか？ 買い過ぎてしまったり、宅配を頼んだりしているうちにどんどん奥に行ってしまう食材。 食品が見え

帝国データバンクによると、ムツミグローバルフーズネットワーク（東京都中央区）と関係会社のフードリンケージ（千葉県八街市）は、2月10日に

長引くコロナ禍の影響で、飲食店の時短営業要請等から飲食店の仕入れ数が急激に縮小した為に、「行き場を無くした食材」が溢れています。 今年で

... に、長年地元で親しまれてきた「金沢発」に加え、金沢へ初進出となる「金沢初」をテーマとするさまざまな食材店や飲食店が出店しています。1階

鮮やかな赤色が特徴的な野菜「ビーツ」は豊富な栄養素を含み、他の食材からは摂取しづらい健康成分も多く持ち合わせてるといわれています。 ［

世界では、日本人の感覚からするとびっくりするような生物が、食材として普通に食べられている地域がある。そんな生物たちを楽しく学べる図鑑が

... ある日本各地の生産者を中心に、味、品質及び希少性などの視点から、こだわりの厳選した「プレミアム食材」を発掘し順次取扱ってまいります。

特売の食材や業務用スーパーで買った食材を、切り分けてパックして冷凍庫に保存します。その習慣がしっかりできています。冷凍庫の場合は、隙間

※時期によって食材が変更する場合がございます。 「あまおう苺のヨーグルト和えゼリー」 甘いあまおう苺と、ヨーグルトの酸味が重なり合い、

すべてが一丸となってエビという食材を見事にサポートしている。種類もさすがの品揃えで、手頃なブラックタイガーから、“皇帝海老”との異名を持つ