「 2020年11月 」 の情報 

新年を祝うシャンパンや、目にも鮮やかな9種類のオードブルの他、メインには、長寿の象徴でもあり、縁起の良い食材としてお正月に欠かせない海老

仙台カフェ・パティシエ＆調理専門学校（仙台市宮城野区）の生徒が宮城県栗原市産の食材を使った料理メニューを開発した。依頼した栗原市の生産

香川県さぬき市の水産加工会社で作られている、県産食材を使った「ワインが進むおすすめグルメ」をご紹介します。 「さぬき蛸といりこの瀬戸内

脇元さんは「お客さまの健康を意識した食材を使い、生産過程がはっきりしている食材を選んでいる。海産物についてはできるだけ天然物を用いて、『

地場の食材を活かす経験を見込まれ、2010年より五つ星ホテル「St.REGIS OSAKA」の立ち上げシェフとして招聘。“ホテルを中心に半径100kmの食材

8万円のプラチナKITは、キャビア、伊勢海老、黒毛和牛フィレ肉、フォアグラ、雲丹、蟹などの高級食材をアレンジしたお料理をラインナップ。

滑川市で２０日、滑川産食材をふんだんに使った学校給食が出され、市内の小中学校全９校と幼稚園３園の約３千人が味わった。 北加積小学校では６

入手困難な食材や貴重な天然素材で多くのグルマンを虜にする『小熊』から、熟練の技を駆使した初プロデュース商品【銀座 お米のかすてら】は完成

餃子で需要減を支援、安亭の「ニッポンの食材！応援餃子」. 販売戦略. 2020/11/20 16:12. 餃子を中心とした中華料理店、餃子の安亭 新宿思い出横丁店

ブランド食材を使った餃子を手頃な価格で提供できるようになった。 11月20日に発売した新メニューは第1弾で、「愛媛宇和海の鯛入り餃子」（（5個