「 Google アラート - 食材の記事 」 の情報 

... 青の舎」で、冬の味覚「３年トラフグ」と「松葉ガニ」を使用した御膳が提供されます。松葉蟹御膳では、日本海が誇る食材「松葉蟹」で蟹酢・ちらし寿司・蟹.

佐賀海苔」と全国46都道府県のご当地食材を擬人化し、さまざまな調理法による「食べ合わせ」を表現する妄想グルメ漫画を15人の漫画家が46本制作し、12月9日に

パナソニックから新登場した「『はやうま冷凍』搭載冷蔵庫 WPXタイプ」は、食材を急速冷凍してくれるから、肉や魚もジューシーで柔らかいまま冷凍保存でき

「ハイアット セントリック 金沢」のオールデイダイニング「FIVE － Grill & Lounge」では、珠洲製塩や能登大納言小豆、ヤマチ醤油など能登ならではの食材を

中国江蘇省無錫市にある2店舗について報じられた期限切れ食材の使用問題をめぐり、スターバックス中国の公… もっと読む. PICK UP(関連記事)

業務用レベルの急速冷凍で食材をおいしく保存. 感染防止のために食品のまとめ買いが推奨される中、冷凍庫の収納量が少ないことや、冷凍保存すると食品の味や

食材同士の出会いをきっかけに、互いの地域に興味を持っていただく。2022年こそは、地域を超えた出会いが増えることを願って。 このプロジェクトにはそんな希望

ふるさと納税ポータルサイト「さとふる」は、「コラボで生まれる新・ご当地鍋プロジェクト」を発足。全国7地域のご当地鍋と、離れた地域のご当地食材を

米国のシェフたちは客の前で披露するエキサイティングな料理を考えるのが常だったが、食材費高騰や人手不足のため、今ではコスト効率のよい現実的な料理に

12月8日（水）函館市で行われた「地場食材を使用した青年部コンクール」（主催：日本中国料理協会函館支部、海藻活用研究会）にて、はこだて海の教室実行