食材 | KURAGE online

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「 蝦夷鮑 」 の情報 

"ニューオータニの奇跡"を起こした「ゴチメニュー」も!?王道中国料理で叶う美食クリスマス

前菜の盛り合わせから始まり、ふかひれ、上海蟹、北京ダック、蝦夷鮑や燕の巣といったこだわりの食材を盛り込んだ全8品のスペシャルコース。

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