KURAGE online | 食材 の情報 > 新谷裕也さん 「 新谷裕也さん 」 の情報 ウポポイでアイヌ伝統の保存食「サッチェプ」作り - NHK.JP 2021/12/13 NHK.JP, きょう作ったくん製, ウポポイ, 去年, 新谷裕也さん, 職員, 調理体験プログラム, 食材 ウポポイの職員の新谷裕也さんは、「きょう作ったくん製はウポポイの調理体験プログラムの食材に使います。去年より丁寧に洗ったのでことしはおいしいと思い