「 優しい味 」 の情報 

秋吉さんは「九州産の食材だけを使い、優しい味に仕上がった」と自信をみせる。 秋吉さんの店は6月末まで。7月以降の出店者を4月から募集する。

伊賀の米こうじや食材をたっぷり使い、優しい味の料理を楽しむことができる。今年京都市から移住し、開業した店主の東郷久美子さん（６０）は「