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「 パサつくこと 」 の情報 

料理研究家・小田真規子さんが教える、ビギナーさんでも失敗しない「オイル煮」 - 毎日新聞

火にかけたら放っておくだけでできますし、食材がパサつくこともないので食材の食感も十分に楽しむことができますよ。 「このレシピは、冷蔵庫で1週間ほど保存ができます。

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