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「 ニョクマム 」 の情報 

【関西くろすろーど】「ベトナム人の胃袋支える」金属加工会社 技能実習生の一言で食品輸入

「ニョクマム(魚醤)とチリソースがほしい」。2014年、松下さんは当時会社にいたベトナム出身の男性実習生から、食材の入手方法について何度も相談を

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