「 チャレンジ 」 の情報 

また「未知の食材」を取り入れるチャレンジをきっかけに、社内の意識変革や企画力強化も狙っています。 □歌行燈で提供する限定コラボメニューメニュー：

... してきましたが、さらに新たなチャレンジを行う必要があると考え、“スタミナ食材”の代表格である「うなぎ」を使用した商品を開発いたしました。

秋の食材の中でも圧倒的にローカロリーな「きのこ」を使い、本格的タイ料理に仕上げました。 更に一皿で二度美味しい「味変」にもチャレンジ。