「 食 」 の情報 

... ている郡山市と共同で、食によるおもてなしに取り組む岩瀬農高の生徒がオンラインで参加し「栄養満点のコイとＧＡＰ食材をハンガリーの選手に

地場産の食材で料理を作っている居酒屋オーナーを招いた授業が16日、上越市立直江津小学校で開かれ、児童が食と地域のつながりを学びました。

〇毎週定期的に、食材の生産者やシェフとの食事会、食への知見を深める講座など、食材や料理の背後にあるストーリーを感じるイベントを実施し、「

と思われる方もいらっしゃるかもしれません。しかし、食が細く、エネルギーが不足している方にとっては、少量でエネルギーがとれる食材です。

食の専門知識を生かして、県内企業や市町村などとともに商品を開発、販売している。県産食材のおいしさや安全性を発信する活動に熱心だ。

... さん（３５）＝島根県邑南町在住＝が３０日、邑南町日和の食の学校でオンライン料理教室を開いた。軽快なトークを交え、町産食材を使ったイタ.

高知県南国市の食の豊かさを知ってもらお

中でも「食」に関しては、豊富な食材とそれを「美味」にかえる職人たちが集い、能登の食文化を向上させ続けています。このたび当ツアーでは、

南三陸の新鮮な食材を食べながら「食」について学ぶ. 生命を育む海と山に囲まれた南三陸町。ここには個性あふれる地域食材があって、未来を見つめ

安心して食べられる食の提供を掲げ、地元の食材にこだわった３種を計３００本販売する。予約のみで、２８日まで。