「 食用油 」 の情報 

世界で進む資源高は、鋼材のような工業材料ばかりか、小麦粉や食用油など食品価格の高騰も招いている。昨年秋から相次いでいる食品の値上げは、どこまで

もちろん、鶏むね肉だけではありません。食用油や小麦粉、小麦製品、マーガリン、牛肉、大豆製品、マヨネーズなど、身近な食材が値上がりを続けています。

食用油や小麦粉、牛肉など身近な食品の値上げが相次いでいるこの秋。節約のためにも、安価な食材を活用し、余らせずにおいしく食べ切りたい。肉...

食用油や小麦粉といった食材の値上げ発表が相次いでいる。中国での需要増加などを受けて原料高となっており、企業努力でコストを吸収するのは

健康志向が高まり、体や食材に関する研究も進むなか、食用油も以前のような単なる「炒めものや揚げものに使うもの」「とり過ぎには注意」