KURAGE online | 食材 の情報 > 頼もしい食材 「 頼もしい食材 」 の情報 牡蠣と生揚げの豆鼓煮こみ…豆鼓のコクが牡蠣のうま味を引き立てます 2021/1/18 アスリート, 一つ, 亜鉛, 原因, 生食, 貧血, 頼もしい食材, 食あたり 亜鉛の不足が貧血などの原因の一つといわれているので、アスリートには頼もしい食材です。 ただし、食あたりが心配されるので、生食は避け、