「 肉味噌 」 の情報 

... た佐賀大４年の坂田空さん（２２）＝佐賀市＝が、環境に配慮した「肉味噌［みそ］」を考案した。餌や飼育方法にこだわった食材のみを使い、 .

豆板醬やラー油を使い、辛味の効いた肉味噌が美味しい担々麺。ザ・キャピトルホテル 東急では、中国料理「星ヶ岡」にて、厳選された高級食材を