こだわり肉味噌 考案 菊池で研修した坂田さん、環境配慮の食材使い

... た佐賀大４年の坂田空さん（２２）＝佐賀市＝が、環境に配慮した「肉味噌［みそ］」を考案した。餌や飼育方法にこだわった食材のみを使い、 .