KURAGE online | 食材 の情報 > 純米 「 純米 」 の情報 石川・数馬酒造が「とり料理」との相性を考えて酒質設計した純米酒「竹葉 とり純米」を発売 2021/5/28 2018年発売, Chikuha Oyster, gibier, いか純米, ジビエ, チクハオイスター, 皮切り, 純米, 能登牛純米, 食材特化 また食材特化シリーズは、2018年発売の「能登牛純米」を皮切りに、「いか純米」「gibier(ジビエ)純米」「Chikuha Oyster(チクハオイスター)」