KURAGE online ｜ 食材 の情報 > 県産豆乳 「 県産豆乳 」 の情報 県産食材で栄養バランス良い料理提供 大津プリンスホテル 2021/4/5 コンフィ, フランス料理, フリット, 会席料理, 料金, 湖魚ホンモロコ, 県産豆乳, 豆腐, 近江牛, 醒井マス, 食材 フランス料理では醒井マスのコンフィや湖魚ホンモロコのフリットなど。会席料理には県産豆乳を使った豆腐や近江牛といった食材が並ぶ。料金は
