「 特産品化 」 の情報 

... 水を使ったウナギの蓄養や生地地区のわき水の川へのウナギの稚魚放流などで、新食材の創出と特産品化を図る「黒部Ｕプロジェクト」が始動した .

... 期間中に学校で提供される地元産の食材を使った給食の献立を、ホームページ（ＨＰ）上で紹介している。特産品化を目指す宝塚ねぎを使った逸品 .