KURAGE online | 食材 の情報 > 牛モモ 「 牛モモ 」 の情報 <東北の食材お取り寄せ>菊池牧場「ソーセージ」(岩手・岩手)異なる肉質生かし、うま味 ... 2021/5/8 うま味, ウインナー, バイスブルスト, 牛モモ, 生地, 肉, 肉汁, 薫製, 角切り, 食感, 香辛料 薫製の香りと香辛料が肉らしいうま味と食感を引き立てるウインナー。ふわりとした軟らかな生地に肉汁が滴るバイスブルスト。牛モモの角切りが