「 活オマール海老 」 の情報 

活オマール海老や、黒毛和牛フィレ肉のローストなど、豪華食材が楽しめるメニューで、多気町平飼い卵や碧南の白しょうゆなど、地元や、環境・動物に配慮した

... 階の「鉄板焼なにわ」では、キャビアやフォワグラ、活鮑に活オマール海老、黒毛和牛といった豪華食材をシェフが絶妙な焼き加減で仕上げます。