「 民間 」 の情報 

オープン当初、秋田県産の食材を提供するバーベキュー施設が設けられていましたが、運営会社はオープン翌年に施設を改修し、民間の焼き肉店を入居させました

市の栄養士が食材を管理し献立を作成。調理は民間の業者に委託し、ごはん、おかず、汁物、牛乳をセットにして１食３３０円。ごはんと汁物は

民間のさまざまな販路を活用する取り組みとして①インターネット販売サイトの送料②子ども食堂等の食材費③飲食店の販路多角化に使用する食材や