「 歯応え 」 の情報 

ぷるぷるした艶やかな赤い身を箸でつまみ、口にすると、意外にも歯応えがあった。脂っこさや魚特有の臭みもなく、すっきりとした爽やかな味わいが特徴。

【食材２】宮城県石巻市 十三浜 阿部さんのわかめ三陸わかめは、肉厚さと歯応えが抜群。三陸の名だたる漁師の中から、お鍋に使うなら！とシェフが

セブン-イレブン おでん 豚なんこつ. 九州や沖縄でなじみのある食材を使用したおでん具材です。豚肉のうま味となんこつのコリコリとした歯応えを