KURAGE online ｜ 食材 の情報 > 標高4000m 「 標高4000m 」 の情報 サプリで知られる「マカ」が国産生野菜として登場 外食産業の救世主となるか 2020/10/17 マカ, 各店舗, 本来, 業界, 標高4000m, 活力, 筆者, 赤道直下, 足, 食材, 高原 筆者は各店舗に足を運び、この食材が業界にもたらす“活力”について考えてみた。 マカは本来、赤道直下の標高4000mの高原でなければ良質なものが
