KURAGE online | 食材 の情報 > 松本地方 「 松本地方 」 の情報 地元レタスで山雅カレー セントラルパックが開発中 2021/5/13 カレー, レタス, 収穫, 地元食材, 季節, 松本地方, 試作品, 12日 季節を感じさせる地元食材を使ったカレーを目指している。 続きを読む. 松本地方で収穫が始まったレタスを使ったカレーの試作品が完成し、12日に 松本平を美食の街へ 「シンシュラン」結成 2020/9/19 互い, 信州, 技術, 料理人, 有志, 松本地方, 消費者, 生産者, 発展, 目的, 知恵, 食文化, 食材, 飲食店 松本地方のさまざまな飲食店の料理人や食材の生産者、消費者の有志がこのほど、「信州の食文化の発展」を目的に互いの技術や知恵を教え合う新た