KURAGE online | 食材 の情報 > 松本平を美食の街へ 「シンシュラン」結成 投稿日:2020年9月19日 松本地方のさまざまな飲食店の料理人や食材の生産者、消費者の有志がこのほど、「信州の食文化の発展」を目的に互いの技術や知恵を教え合う新た 互い3信州12技術34料理人55有志8松本地方2消費者45生産者234発展5目的46知恵9食文化46食材6601飲食店198 続きを確認する