「 明石鯛 」 の情報 

猪豚、松葉ガニ、淡路野菜、七面鳥、生ウニ、明石鯛、仔羊など豪華食材を使用したとっておきのメニューが楽しめます。最後には、苺を使ったセトレからの

エリア予選の課題は、近畿エリアの”神“食材である、滋賀が世界に誇るブランド牛の「近江牛」、関西のキングオブフィッシュといわれる「明石鯛」、