「 地元 」 の情報 

日頃より食材を提供くださっている地元の生産者がコロナ禍の影響により需要が落ち込んでいることをうけ、総料理長 中田 肇がエールを送りたいとの

いわき市で１８日に開いた完成発表会で両校の生徒が「地元の食材を味わってほしい」と呼び掛けた。 福島イノベーション・コースト構想推進機構と

... おにぎりプロジェクト」の第１弾が２３日、富山県内で始まり、富山赤十字病院（富山市牛島本町）に地元の食材を使ったおにぎりを届けた。

フェア期間中は、地元の食材や名物を使ったオリジナル商品や、地域限定の商品、株式会社JR東日本リテールネットとの限定商品など、国内屈指の

地元の食材を使って調理した具材を、特産のサケ節のだしを利かせた生地で包み焼き上げたもので、魚をモチーフにした町のシンボルマークをかたどっ

... カフェ「じゅんさいスタンド プチバトー」を開店する。コーヒーやバナナジュースのほか、ジュンサイなど地元の食材を使ったみそ汁を提供する。

コーヒーやバナナジュースのほか、ジュンサイなど地元の食材を使ったみそ汁を提供する。担当者は「地域の人たちが気軽に来て、楽しく過ごせる

秋田県大仙市の大曲支援学校中学部３年生が、地元の食材を使いレシピを考えたマドレーヌなどを同市花館の直売施設「しゅしゅえっと まるしぇ」で

... ショップがこのほど、壱岐市芦辺町の市立一支国博物館であり、家族連れら約２０人がお菓子作りを楽しんだ。 地元の食材に親しんでもらおうと同 .

この中で釧路市がおととし、ベトナムの選手団の事前合宿を受け入れた際に地元の食材をベトナム風に味付けして提供したエピソードが紹介される